Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво «Жатецкий Гусь Светлое» представляет собой классический светлый лагер (пилснер), сваренный по оригинальной чешской рецептуре. Его производство осуществляется компанией «Балтика», входящей в состав Carlsberg Group, с использованием знаменитого чешского ароматного хмеля сорта «Жатецкий» (Saaz), который выращивается в районе города Жатец более 700 лет и считается одним из самых высококачественных в мире.
Стилистика:
- Цвет: Золотисто-желтый.
- Вкус: Лёгкий, сладковатый, гладкий, свежий и очень питкий. В нём прослеживаются оттенки зерна, трав, бисквита, лёгкие нотки цветочного хмеля и сладкого солода, а также нюансы карамели, кукурузы и пряностей, дополняемые мягкой горчинкой.
- Аромат: Насыщенный хмелевой аромат с тонами солода, зерна, карамели и травянистыми нотками хмеля. Пиво обладает выраженным хмелевым ароматом и лёгкой горчинкой.
- Тип ферментации: Низовое брожение.
- Фильтрация: Фильтрованное.
- Состав: Вода питьевая очищенная, светлый ячменный солод, пивоваренный ячмень (или ячмень), хмелепродукты (хмель), мальтозная патока.
Технические параметры:
- Крепость (объёмная доля этилового спирта): 4,6% об.
- Начальная плотность сусла (экстрактивность начального сусла): 10,6%.
- Калорийность: 40,0 ккал на 100 г.
- Углеводы: 3,0-3,5 г на 100 г.
Пиво «Жатецкий Гусь Светлое» рекомендуется подавать при температуре 4-7 °С и хорошо сочетается с мясными блюдами (баранина, говядина, свинина), птицей, азиатской, китайской, японской и индийской кухней, а также сырами и карри.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.