Пиво «Букет Чувашии Жигулевское» представляет собой светлый фильтрованный лагер низового брожения, сваренный по традиционной рецептуре, популярной со времен СССР. Этот сорт часто описывается как европейский или мюнхенский светлый лагер.
Стилистика:
- Цвет: Светлое.
- Аромат и вкус: Характеризуется приятным солодовым ароматом и мягкой хмелевой горчинкой. Вкус традиционный, солодовый и хмелевой, напоминающий о советской эпохе. Исторически "Жигулевское" ассоциировалось с венским лагером, имеющим карамельный аромат и легкую горечь.
- Состав: Для производства используются солод пивоваренный ячменный светлый, подготовленная питьевая вода, хмелепродукты и пивные дрожжи.
- Общие характеристики: Это легкое и питкое пиво, воспринимаемое как пиво-ностальгия, любимый напиток людей старшего возраста.
Технические параметры:
- Крепость (объемная доля спирта): 4.5% об.
- Плотность (экстрактивность начального сусла): 11%.
- Горечь (IBU): Точное значение IBU для данного пива не указано в большинстве источников, однако упоминается "мягкая горчинка".
- Пищевая ценность: В 100 мл пива содержится не более 4.6 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 42 Ккал на 100 г пива.


Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...



напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.