Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво "Букет Чувашии Чебоксарское Фирменное" является светлым, фильтрованным и пастеризованным пивом, сваренным по старинным чувашским рецептам.
Стилистика: Это пиво относится к стилю светлого лагера (Lager - Pale). Оно описывается как напиток с полным, насыщенным, специфическим вкусом и ароматом сброженного солода, дополненным мягкой хмелевой горечью и хмелевым ароматом. Вкусовая палитра сбалансирована, сочетая мягкую хмелевую горчинку, солодовую сладость и пикантное послевкусие. Аромат гармоничный, с солодово-хмелевыми оттенками. Некоторые дегустаторы отмечают солодовый вкус с отчетливой горчинкой в послевкусии, а также сладковатый вкус с оттенком ржаной корки, при этом концентрация хмеля близка к нулевой отметке. Цвет пива светлый, но может быть своеобразным — не темным и не красным, и не слишком бледным для стандартного лагера. Пена густая и плотная.
Технические параметры:
- Крепость (Алкоголь по объему, ABV): 5.1 % об.
- Экстрактивность начального сусла: 13 %.
- Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, сахар, солод ржаной ферментированный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Использование ржаного солода подчеркивается как особенность этого пива.
- Горечь (IBU): Конкретное значение IBU не указано, но упоминается "мягкая хмелевая горечь". На Untappd указано "N/A IBU" (недоступно).
- Калорийность: 50 ккал на 100 г.
- Углеводы: 5.3 г на 100 г.
"Чебоксарское Фирменное" является лауреатом международных выставок-ярмарок и считается традиционным "хмельным сувениром" Чебоксар.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.