Брюлок Банка

---

---

Пиво "Брюлок Банка" от российской пивоварни Brewlok Brewery представляет собой светлый нефильтрованный, непастеризованный эль, сваренный в стиле венский лагер (Vienna Lager). Этот сорт был создан в честь юбилейного года воронежской группы "Сектор Газа" и вдохновлен эстетикой конца 80-х годов.

Стилистика и органолептические характеристики:

• Стиль: Венский лагер (Vienna Lager).
• Цвет: Янтарный.
• Аромат: Отмечается цветочный аромат, а также сладковатый солодовый с легкой карамельностью.
• Вкус: Легкий, с выраженным солодовым вкусом, карамельными нотами и минимальной горечью. Во вкусе также могут ощущаться специи/пряности, хлеб, освежающие и хмелевые оттенки.
• Фильтрация: Нефильтрованное.
• Пастеризация: Непастеризованное.

Технические параметры:

• Крепость (ABV): 4.5%.
• Начальная плотность (OG): 12%.
• Горечь (IBU): Не указана или близка к 0, что соответствует заявленной минимальной горечи.
• Состав: Вода, пивоваренный солод, хмелепродукты (хмель) и пивные дрожжи. Основной злак — ячмень.
• Тип брожения: Низовое брожение.
• Температура подачи: Рекомендуется подавать при температуре 10–12 °С.
• Объем: Выпускается в жестяных банках объемом 0.5 л, встречается также объем 0.45 л.

Пиво "Брюлок Банка" хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, пиццей, сырами, закусками, овощами и гамбургерами. Также его рекомендуют к блюдам немецкой, чешской и азиатской кухни, легким закускам, птице, овощным запеканкам, картофелю фри, барбекю, снекам и орехам.