Пиво "Столица Мира" от пивоварни Bakunin Brewing Co. представляет собой светлый лагер в стиле India Pale Lager (IPL) или Lager - Pale, вдохновленный районом Купчино в Санкт-Петербурге. Это пиво стало результатом первого успешного эксперимента пивоварни с дрожжами низового брожения.
Стилистика: "Столица Мира" характеризуется классическим ярким золотистым цветом, приближенным к 4 EBC. Аромат пива раскрывается цветочно-травяными, медовыми и легкими цветочными нотами, что достигается благодаря сухому охмелению сортом Citra. Вкус у пива сильный, с цветочно-медовыми нюансами и умеренной сладостью в послевкусии, которое дополняется горько-сладкими оттенками. Оно обладает увесистым, плотным телом и приличным уровнем карбонизации.
Технические параметры:
- Стиль: Lager - IPL (India Pale Lager) / Lager - Pale
- Алкоголь (ABV): 5.2% (в одном источнике упоминается 4.5%)
- Горечь (IBU): 25 IBU (в некоторых источниках указывается 22 IBU)
- Начальная плотность (OG/Plato): 12.0%
- Хмель: Citra (сухое охмеление)
- Цвет (EBC): приблизительно 4
- Калорийность: 50 ккал/100мл


Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...



напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.