Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво "Бакунин Летний" представляет собой интересную интерпретацию стиля Берлинер Вайссе с уклоном в дикий эль. Это крафтовое, нефильтрованное пиво, относящееся к категории легких элей. Для его создания, помимо традиционных солода, воды и хмеля, используется пюре арбуза и бергамота, что придает ему арбузно-цитрусовый микс во вкусе и аромате. Отличительной чертой является тонкая кисломолочная кислинка, характерная для Берлинер Вайссе, которая способствует утолению жажды. Вкус описывается как фруктовый, легкий, с нотами арбуза, леденцов, терпкости, освежающий, сладковатый, с бергамотом и кислинкой.
Технические параметры пива "Бакунин Летний" следующие:
- Стиль: Sour - Fruited Berliner Weisse (Кислый фруктовый Берлинер Вайссе). Также упоминается как немецкий эль и Берлинер Вайсбир.
- Крепость (ABV): 3%.
- Плотность (начальное сусло): 8%.
- Горечь (IBU): 5.
- Тип ферментации: Верховое брожение.
- Цвет: Янтарное.
- Состав: Ячмень, хмель, ягоды, цитрусовые (арбуз, бергамот).
- Температура сервировки: 4–7 °С.
- Тип термообработки: Живое (непастеризованное).
- Объем: 0.5 л.
- Тип емкости: Банка.
Низкое содержание алкоголя делает этот эль подходящим для жарких дней. Пивоварня "Бакунин" известна своими экспериментальными рецептурами и интенсивными ароматами.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.