Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво "Бакунин Гоуст Таун" (Bakunin Ghost Town) — это классический русский имперский стаут (Russian Imperial Stout) от российской крафтовой пивоварни Bakunin Brewing Co.. Этот сорт, впервые сваренный в 2015 году, позиционируется как плотный, солодовый и согревающий, не поддающийся трендам на чрезмерную сладость.
Стилистика и вкусовые качества:
"Гоуст Таун" характеризуется как густой, солодовый и согревающий стаут. В его вкусе и аромате преобладают отчетливые ноты кофе, темного шоколада, чернослива и овсянки. Эти насыщенные вкусы достигаются благодаря использованию темных солодов и смягчаются овсяными хлопьями, которые также придают пиву мягкость и полноту вкуса. Несмотря на свою плотность, стаут также имеет заметную горечь и ароматы хмеля. Некоторые отзывы отмечают дымные, горькие ноты темного шоколада и кофе с легкой кислинкой.
Технические параметры:
Технические характеристики "Бакунин Гоуст Таун" варьируются в зависимости от партии и источника, но общие параметры таковы:
- Стиль: Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout). Некоторые источники также указывают "Sweet Stout" или просто "Imperial Stout".
- Крепость (ABV): Большинство источников указывают алкоголь в диапазоне от 10,5% до 13,5%. Наиболее часто встречаются значения 12% и 13,5%.
- Начальная плотность (OG): Указывается 24% или 30,0%.
- Горечь (IBU): 42 IBU или 70 IBU.
- Солод: Для варки используется семь различных видов солода, а также овсяные хлопья для придания мягкости.
- Хмель: В производстве используются хмели Cascade и Chinook, а также Centennial, Magnum и Willamette.
- Цвет: Темное, нефильтрованное пиво.
- Тара: Выпускается в банках объемом 0,33 л и 0,5 л.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.