Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво "АйДи Джонс Саур Малина" (ID Jons Sour Raspberry) представляет собой светлый, нефильтрованный и непастеризованный фруктовый кислый эль, который позиционируется как освежающий напиток, идеально подходящий для теплого времени года.
Стилистика:
- Тип пива: Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). Также может быть отнесено к стилям Эль, Ламбик/Фруктовое, Бельгийский/Французский Эль или Фруктовое пиво (Fruit Beer).
- Вкус и аромат: Для этого пива характерны яркий малиновый вкус и свежая ягодная кислинка. В послевкусии ощущаются легкая, приятная сладость и тонкие хмелевые нюансы. Описывается как легкое и освежающее.
- Цвет: Красное, малиновое.
- Состав: Изготавливается из воды, ячменного солода, пшеницы, морковного и малинового соков, хмеля и дрожжей.
- Ферментация: Верховое брожение.
- Дополнительно: Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, что позволяет сохранить его "живым" и свежим.
Технические параметры:
- Крепость (ABV): 4.4% (в некоторых источниках указывается 4%).
- Начальная плотность (OG): 13.2%.
- Горечь (IBU): 17 IBU или 16 IBU.
Рекомендации по употреблению:
- Температура подачи: 4–10 °С.
- Гастрономические сочетания: Рекомендуется употреблять с фруктовыми десертами, свежими фруктами, выпечкой, легкими закусками, а также в качестве аперитива или дижестива.
Пиво "АйДи Джонс Саур Малина" производится контрактной пивоварней ID Jons, которая варит пиво по собственной рецептуре на мощностях других заводов, в частности, на ООО "Пиватом" (ранее "Коникс").
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.