Аф Брю Отом Бэллс

Пиво "Аф Брю Отом Бэллс" (AF Brew Autumn Bells) представляет собой Extra Special Bitter (ESB), сваренный российской крафтовой пивоварней AF Brew в коллаборации с Mager Brewery. Этот стиль пива относится к традиционным английским элям, характеризующимся насыщенным солодовым вкусом и заметной, но сбалансированной горечью.

Стилистика: "Отом Бэллс" описывается как солодовое, насыщенное пиво с глубоким янтарным оттенком, соответствующим традициям стиля Extra Special Bitter. В аромате и вкусе присутствуют солодовые ноты, легкая карамель, цветочные и фруктовые оттенки, а также цукаты. Отмечается мягкий, питкий характер с приятным охмелением и продолжительной горчинкой в послевкусии. В его охмелении участвуют классические английские хмели East Kent Goldings и Fuggle, а также американский Chinook. Пиво нефильтрованное и верхового брожения.

Технические параметры:

• Крепость (ABV): 5.9%
• Плотность (OG): 14.2% (или 14.2 Плато)
• Горечь (IBU): В некоторых источниках указано "0" или "не указано", однако в описаниях вкуса упоминается "продолжительная горчинка в послевкусии" и "горькое пиво", что может указывать на ощутимую, но невысокую или непубликуемую горечь.