Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво Af Brew Black Mass Is My Cassis представляет собой кислый пшеничный эль в стиле Берлинер Вайссе (Berliner Weisse) с добавлением черной смородины. Этот сорт является третьим релизом в иронично-антиклерикальной серии берлинеров от пивоварни AF Brew.
Стилистика:
- Стиль: Sour - Fruited Berliner Weisse (Кислый фруктовый берлинер вайссе).
- Вкус и аромат: Отличается очень ягодным, искристым, легким и ярким профилем с доминирующими нотами черной смородины. Смородины настолько много, что иногда можно забыть, что это пиво. Вкус характеризуется как крайне сухой. Черная смородина придает напитку бодрость и освежающий эффект.
- Цвет: Рубиновый, прозрачный.
- Пена: Плотная, светло-розовая, но быстро опадающая.
Технические параметры:
- Алкоголь (ABV): 5.3%.
- Начальная плотность (OG): 11.9%.
- Горечь (IBU): 0. Это означает, что пиво практически не обладает хмелевой горечью, что характерно для данного стиля.
- pH: 3.33. Это указывает на высокую кислотность, типичную для берлинер вайссе.
- Объем: Обычно выпускается в банках объемом 0.5 литра.
- Тип брожения: Верхнее брожение.
- Фильтрация: Нефильтрованное.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.