4 Пивовара Доза Блэк Керрант, Строуберри, Кренберри, Распберри, Черри

---

---

Пиво серии "Доза" от пивоварни "4 Пивовара" представляет собой линейку кислых элей в стиле Smoothie Sour Ale или Sour - Smoothie / Pastry. Эти сорта характеризуются насыщенным, густым телом, ярким фруктовым ароматом и вкусом, умеренной кислотностью и консистенцией смузи. В состав часто входит лактоза для придания дополнительной мягкости и полноты вкуса.

Общие технические параметры для большинства сортов серии "Доза":

• Крепость (ABV): Как правило, 6.0%. Для некоторых комплексных версий, таких как Доза [Black Currant + Strawberry + Cranberry + Raspberry + Cherry], крепость может составлять 6.9%.
• Начальная плотность (OG): Часто указывается как 16% или 18%.
• Горечь (IBU): Обычно не указывается (N/A или No IBU), что характерно для кислых элей, где хмелевая горечь не является доминирующей характеристикой.

Ниже приведено описание конкретных сортов:

4 Пивовара Доза Блэк Керрант (Black Currant)

• Стилистика: Smoothie Sour Ale / Sour - Fruited. Это густой, насыщенный кислый эль с добавлением черной смородины. Обладает ярким ягодным ароматом и вкусом черной смородины, умеренной кислотностью и консистенцией смузи.
• Технические параметры: ABV 6.0%, OG 16%.

4 Пивовара Доза Строуберри (Strawberry) Часто встречается в сочетании с другими фруктами. Например, "Доза [Mango + Strawberry]" описывается как густой насыщенный кислый эль с ярким ароматом и вкусом клубники и манго, умеренной кислотностью и консистенцией смузи, с добавлением лактозы.

• Технические параметры (для Mango + Strawberry): ABV 6.0%, OG 16%.

4 Пивовара Доза Кренберри (Cranberry) Как и клубника, чаще всего упоминается в составе многофруктовых версий.

4 Пивовара Доза Распберри (Raspberry) Также часто встречается в сочетаниях, например, "Доза [Blackcurrant + Raspberry]" или "Доза [Mango + Raspberry]".

• Стилистика (для Blackcurrant + Raspberry): Sour - Smoothie / Pastry. Это кислый эль с добавлением малины и черной смородины.
• Технические параметры (для Blackcurrant + Raspberry): ABV 6.0%, OG 16.0%. Горечь не указана.
• Стилистика (для Mango + Raspberry): Smoothie Sour Ale. Густой насыщенный кислый эль с ярким ароматом и вкусом манго и малины, умеренной кислотностью и консистенцией смузи, с лактозой.
• Технические параметры (для Mango + Raspberry): ABV 6.0%, OG 18%.

4 Пивовара Доза Черри (Cherry) Также преимущественно фигурирует в многофруктовых смесях.

4 Пивовара Доза Блэк Керрант, Строуберри, Кренберри, Распберри, Черри (Black Currant, Strawberry, Cranberry, Raspberry, Cherry) Это комбинированный вариант (иногда с добавлением Cowberry), который описывается как Smoothie Sour Ale.

• Стилистика: Густой насыщенный кислый эль с добавлением черной смородины, клубники, клюквы, малины, вишни (и брусники). Обладает ярким ягодным ароматом и вкусом, умеренной кислотностью и консистенцией смузи.
• Технические параметры: ABV 6.0% или 6.9%, OG 16%.