Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво Bali Hai Panther Black Beer представляет собой тёмный фильтрованный пастеризованный лагер, который производитель описывает как Munich Dunkel Lager. Несмотря на это, встречаются и другие классификации, такие как Schwarzbier и American Style Brown Ale.
Стилистика:
- Внешний вид: Пиво имеет глубокий рубиново-коричневый или тёмно-рубиновый и глубокий медный цвет. Оно фильтрованное и очень тёмное.
- Аромат: Отличается гармоничным ароматом с доминирующими хмелевыми оттенками и лёгкими нюансами жжёной карамели, а также нотами карамели.
- Вкус: Вкус мягкий и приятный, с нотами карамели, орехов, а также пикантной горчинкой и солодовыми оттенками в послевкусии. Ощущаются шоколадные и ореховые нотки, обеспечивающие гладкое и насыщенное вкусовое ощущение.
- Послевкусие: Солодовое с пикантной горчинкой.
- Ощущение во рту (Mouthfeel): Отмечается гладкое и насыщенное ощущение во рту.
Технические параметры:
- Алкоголь по объёму (ABV): 4.9%.
- Единицы горечи (IBU): Существуют расхождения в данных: производитель указывает 13 IBU, в то время как другой источник упоминает 28 IBU.
- Плотность: 10.9%.
- Состав: Пиво варится с использованием четырёх различных сортов солода, что создаёт слои сложности в его профиле. В состав входят ячмень и хмель. Среди использованных сортов хмеля упомянуты Cascade, Herkules и Mandarina. Использованные сорта солода включают шато-шоколадный солод, кристаллический солод, мюнхенский солод и пильзенский солод.
- Тип брожения: Низовое брожение (Lager).
- Пастеризация: Пиво пастеризованное.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.