Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво Bayern Stolz представляет собой светлый классический баварский лагер, относящийся к стилям дортмундер / экспорт лагер и баварский хеллес экспорт. Оно производится методом низового брожения в соответствии с немецким «законом о чистоте пива», используя региональные ингредиенты.
Стилистика:
- Цвет: Светло-желтый или шафраново-желтый, естественно мутный с белой пеной.
- Аромат: Фруктово-сладкий с оттенками светлых фруктов, легкой свежести лимона, фруктовой хмелевой ноткой и солодовой хлебной корочки. Также присутствуют тонкие нюансы соломы, травы и хмеля.
- Вкус: Свежий, полнотелый, но не тяжелый, с умеренной карбонизацией. В нем повторяются ароматические нотки солода, хмеля и трав. Вкус слегка фруктовый с лимонной ноткой, а затем раскрывается свежими, фруктовыми банановыми и солодовыми оттенками хлеба и зерна. Послевкусие сухое, с тонкой горчинкой, фруктово-солодовое и слегка хмелевое пряное.
- Сочетания: Хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, свининой, рыбой и морепродуктами.
Технические параметры:
- Тип брожения: Низовое брожение.
- Крепость: 5,3% об.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.