Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Пиво Budweiser Budvar Svetly Lezak (также известное как Budweiser Budvar Original или Premium Pale Lager) — это классический чешский светлый лежак (пилзнер), производимый в городе Ческе-Будеёвице.
Стилистика:
- Внешний вид: Пиво обладает ярким золотистым цветом с прозрачной текстурой и пышной, стойкой белой пеной.
- Аромат: Характеризуется лёгким солодовым ароматом, дополненным тонкими цветочными, травяными и хмелевыми нотами, особенно выраженными благодаря использованию жатецкого хмеля.
- Вкус: Освежающий и мягкий, с хорошо сбалансированными сладковатыми солодовыми акцентами, такими как свежеиспеченный белый хлеб и легкая медовая сладость. Присутствует умеренная хмелевая горчинка, а также тонкие фруктовые оттенки зеленого яблока и винограда. Послевкусие чистое, сухое, с легкой горчинкой и мягкой кислинкой, что способствует его освежающему эффекту и побуждает к дальнейшему употреблению.
- Ингредиенты и процесс: Пиво варится с использованием чистой природной воды из артезианских скважин глубиной 300 метров, моравского ячменного солода и цельных шишек жатецкого ароматного хмеля. Его уникальность также обусловлена длительным 90-дневным процессом созревания в лагерных танках в подвалах пивоварни, что способствует смягчению вкуса, улучшению баланса и удалению нежелательных ароматических примесей.
Технические параметры:
- Крепость (ABV): 5,0% об.
- Горечь (IBU): 22-32 IBU.
- Цвет (EBC): 10 EBC.
- Плотность (OG): 11,9° Plato (иногда указывается как 12°).
- Тип ферментации: Низовое брожение.
Budweiser Budvar Svetly Lezak получил статус "Защищенное географическое наименование" от Европейского Союза в 2004 году, что подтверждает его уникальность и привязку к месту происхождения и традиционному стилю.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.