Пиво Bakalar Medovy Special — это чешский медовый лагер (Honey Lager), который также классифицируется как специальное светлое или ароматизированное светлое пиво.
Стилистика: Это пиво отличает богатый вкус с выраженными нотами лесного меда, который гармонично переплетается с хмелевой горечью. Аромат интенсивный, с оттенками меда, хмеля и солода. Цвет пива насыщенный, от золотисто-янтарного до слегка медного, медового оттенка. Пена высокая, грязновато-белая и стойкая. Мед используется в небольшом количестве (менее 0,2% по объему), что позволяет ему дополнять вкус, не делая пиво приторно-сладким. Bakalar Medovy Special описывается как полнотелое пиво с приятной, продолжительной горечью. Рекомендуется подавать при температуре 4–6 °С.
Технические параметры:
- Крепость (ABV): 5,8% об.
- Начальная плотность сусла (EPM/Plato): 13% EPM.
- Горечь (IBU): 22 IBU, хотя пивоварня не всегда указывает этот параметр.
- Цвет (EBC): Пивоварня не указывает значение EBC, но описывается как золотисто-янтарное или медовое.
- Тип брожения: Низовое.
- Состав: Питьевая вода, ячменный солод, хмелепродукты (в том числе жатецкий хмель), натуральный мед (менее 0,2% по объему).


Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...



напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.