Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Этот сорт - настоящий европейский лагер. Имеет легкую хмелевую горчинку, белоснежную пену и яркий аромат. Для его приготовления используются отборные сорта светлого европейского солода и хмеля.
Пиво "Очаково Премиум Светлое" представляет собой классический европейский лагер низового брожения, созданный с использованием лучших сортов светлого европейского солода и ароматного хмеля, а также чистейшей воды, прошедшей трехступенчатую фильтрацию. Оно позиционируется как пиво российского премиум-сегмента.
Стилистика: "Очаково Премиум Светлое" характеризуется как светлый, исключительно прозрачный напиток соломенно-золотистого цвета с обильной белой пеной и большим количеством карбонизации. Аромат пива пасторальный, с зерновыми и дрожжевыми нотами, классическим хмелевым ароматом, а также тонкими цветочными и фруктовыми оттенками. Во вкусе ощущаются легкие тона кукурузы и пшеницы, сбалансированная сладость, переходящая в мягкую хмелевую горечь и приятное освежающее послевкусие. Пиво обладает мягким, обволакивающим вкусом с приятными солодовыми тонами. Оно легко пьется и обладает мягким, не навязчивым вкусом, который может понравиться широкому кругу потребителей.
Технические параметры:
- Крепость (объемная доля спирта): 4.5%. В некоторых источниках упоминается 4.3% или 4.6% для схожих светлых лагеров "Очаково", но для "Премиум Светлое" чаще всего указывается 4.5%.
- Плотность (начальное сусло): 12%.
- Цвет: Светлое.
- Фильтрация: Фильтрованное.
- Пастеризация: Пастеризованное.
- Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. В некоторых вариациях светлых лагеров "Очаково" также может использоваться кукуруза.
- Тип брожения: Низовое брожение.
- Рекомендуемая температура подачи: 5-8°С.
- Срок хранения: 12 месяцев для банок, 5 месяцев для ПЭТ-бутылок.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.