Балтика 5 Золотое

Градус : 5,3%
Плотность : %
Состав : вода, солод, карамельный солод, мальтозная патока, хмель
Производитель : ООО Пивоваренная компания Балтика (Carlsberg Group) http://www.baltika.ru
Тара : 0,5 литра

---

Пиво "Балтика 5 Золотое" представляет собой светлый лагер, который относится к стилю Lager - Pale или European Pale Lager. Этот сорт пива отличается золотистым цветом.

Стилистика и вкусовые качества: "Балтика 5 Золотое" обладает легким, гладким вкусом с едва уловимой горечью и деликатной ноткой карамели в аромате. В его вкусе также можно различить сладкие нотки, которые обусловлены использованием карамельного солода и несбраживаемого сахара. Описывается как чистое, солодовое пиво с приятным сладковатым вкусом и отчетливым солодовым ароматом. Послевкусие может быть суховатым с цветочным оттенком. Пиво фильтрованное и пастеризованное. Рекомендуется подавать в бокале типа пилснер при температуре 7 °C.

Технические параметры:

• Крепость (объемная доля спирта): 5,3%. В некоторых источниках упоминается 5%.
• Горечь (IBU): 10 IBU. В других источниках указано 6 IBU.
• Начальная плотность сусла (экстрактивность начального сусла): 11% или 11,5%.
• Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, мальтозная патока, хмелепродукты.
• Калорийность: 45 ккал на 100 грамм продукта.
• Начало выпуска: 21 августа 2010 года. В некоторых источниках указано, что пиво варится с 2002 года.