Балтика 3 Классическое

Градус : 4.8%
Плотность : 12%
Состав : вода, солод ячменный, хмель
Калории, ккал: 42
Производитель : ООО Пивоваренная компания Балтика (Carlsberg Group) http://www.baltika.ru
Тара : 0,5 литра

Лагер производится по технологии низового брожения. Это способ, при котором используются особые дрожжи - они бродят при низких температурах ( до 10 гр С ). А после окончания процесса брожения дрожжи оседают на дно. Отсюда и название. По сравнению с верховым брожением этот способ более распространен на современном пивоваренном производстве.

Пиво «Балтика №3 Классическое» было впервые выпущено в 1992 году и с середины 90-х, благодаря неизменно высокому качеству, традиционно является самым популярным пивом у россиян.

В 2004 году состоялось «новое рождение» «Балтики №3» - стеклянная бутылка обрела новую форму и этикетку, а также состоялся первый розлив этого сорта в банку. В мае 2006 года «Балтика №3» была выпущена в инновационной упаковке - премиальной ПЭТ-упаковке емкостью 1 литр, которая по внешнему виду практически не отличается от пол-литровой стеклянной бутылки. В 2007 году на бутылке «тройки» появилась рельефная надпись. Одновременно сорт стал выпускаться в новой для рынка литровой алюминиевой банке. В апреле 2008 года, специально к Чемпионату России по футболу, для «Балтики №3» была выпущена ПЭТ-бутылка объемом 1,5 литра, оформленная в «футбольном» дизайне. Материал «СтеклоПЭТ» обладает высокими защитными свойствами и дольше сохраняет самое популярное российское пиво свежим.

Благодаря высокому спросу производство этого популярного сорта постоянно растет. По итогам 2008 года объем продаж бренда вырос на 7,5% (данные агентства «Бизнес Аналитика»), что позволяет ему оставаться уверенным лидером в среднеценовом сегменте. Всего в 2008 году в России и за рубежом было продано более 500 миллионов литров «тройки». Самый высокий для продуктов питания уровень дистрибуции продукции пивоваренной компании «Балтика» (98%) делает «Балтику №3» доступной покупателям по всей стране.

---

Балтика 3 Классическое - это светлый лагер классического европейского стиля, который также часто описывается как пилснер. Он отличается сбалансированным солодовым вкусом с приятной хмелевой горчинкой и ароматом. Вкус описывается как чистый, свежий, плотный и насыщенный, с мягкими солодовыми тонами и продолжительным послевкусием. Пиво имеет тонкий аромат и легкий вкус. Внешний вид пива характеризуется как светлое, прозрачное и желтое.

Что касается технических параметров, Балтика 3 Классическое имеет следующие характеристики:

• Содержание алкоголя (ABV): 4,8% об.
• Начальная плотность сусла: 11,5% или 12%.
• Горечь (IBU): 10 IBU.
• Состав: Вода, светлый ячменный солод и хмель (или хмелепродукты). Для его приготовления используются как горькие, так и ароматические сорта хмеля.
• Калорийность: 42 ккал на 100 г пива или 45 ккал на 100 г пива.
• Углеводы: Не более 3,5 г на 100 г пива или не более 4,8 г на 100 г пива.
• Тип брожения: Низовое брожение.
• Тип фильтрации: Фильтрованное.

Пиво Балтика 3 Классическое выпускается с 1992 года и с середины 90-х годов завоевало широкую популярность, а также является обладателем множества российских и международных наград. В 2018 году оно получило серебряную медаль на конкурсе International Beer Challenge в категории "пилзнер".