Allg?uer B?ble Bier Radler

Пиво с насыщенным вкусом цитрусового лимонада, свежий фруктовый вкус. Будет хорошим дополнением к фруктовым летних блюдам, таким как дыня, салаты или фруктовые ассорти.
Алкоголь: 2.3% по объему
Сусло: 6.4
Germany /Альгоерский пивоваренный завод – Allg?uer Brauhaus AG http://www.allgaeuer-brauhaus.de

---

Пиво Allgäuer Büble Bier Radler представляет собой пивной микс (Biermischgetränk), состоящий из 50% полнотелого пива Allgäuer Brauhaus и 50% натуральной мутной цитрусовой лимонада.

Стилистика:

• Внешний вид: Radler обладает необычайно сияющим золотисто-желтым цветом, напоминающим "алльгойский солнечный луч", с легкой естественной мутностью, которая ассоциируется со спелыми цитрусовыми фруктами. Искристая углекислота придает напитку приятную живость.
• Аромат и вкус: При первом глотке ощущается приятная свежесть, создающая фруктово-свежую палитру ароматов спелых цитрусовых фруктов, таких как лимоны, лаймы и апельсины. В завершение проявляется легкая хмелевая нотка, оставляя сбалансированное впечатление.

Технические параметры:

• Содержание алкоголя (ABV): 2,3% об. (Один источник указывает 2,4% об.)
• Начальная плотность сусла (Stammwürze): 6,4° Плато (°P).
• Состав: Полнотелое пиво (вода, ячменный солод, хмелевой экстракт, хмель) и цитрусовый лимонад (вода, 3% лимонного сока из концентрата, 2% апельсинового сока из концентрата, фруктоза/фруктозный сироп, углекислота, подсластители цикламат натрия и сахарин-натрий, стабилизатор камедь рожкового дерева, экстракт лемонграсса). Некоторые источники также упоминают лимонную кислоту и натуральный цитрусовый ароматизатор в лимонаде.
• Фруктовое содержание: 5%.
• Калорийность: 88 кДж (21 ккал) на 100 г/мл.
• Сахар: Около 1% на 100 г/мл.
• Аллергены: Содержит ячмень/ячменный солод (глютеносодержащие злаки).
• Единицы горечи (IBU): Не указаны, что характерно для радлеров, поскольку горечь не является их основной характеристикой.