Allg?uer Brauhaus Festbier

Его мягкий и приятный вкус хорошо подойдет к пряным колбасам, тушеному мясу и к острые сырам.
Алкоголь: 5.5% по объему
Сусло: 13.3
Germany /Альгоерский пивоваренный завод – Allg?uer Brauhaus AG http://www.allgaeuer-brauhaus.de

---

Пиво Allgäuer Brauhaus Festbier, также известное как Allgäuer Büble Festbier, представляет собой сезонное крепкое пиво (Vollbier) в стиле немецкого фестбира, сваренное в соответствии с немецким Законом о чистоте пива (Reinheitsgebot).

Стилистика:

• Внешний вид: Это пиво обладает проникающим, глубоким золотистым цветом и прозрачностью, с хорошей стойкой белой пеной. Некоторые описания также упоминают бледно-красновато-золотистый цвет.
• Аромат: Аромат свежий, пивной, с едва уловимыми фруктовыми нотами. Могут присутствовать травянистые оттенки и легкая карамельная нотка.
• Вкус: Вкус солодовый, хлебный, с травянистыми и карамельными оттенками. Отмечается ядреное, но сбалансированное ощущение во рту в начале глотка. Несмотря на свой крепкий объем, Festbier сохраняет высокую питкость (süffig) и имеет очень тонко встроенную хмелевую ноту, завершая гармоничную композицию. Некоторые дегустаторы отмечают пряно-солодовые ноты с небольшой ореховой и черно-вишневой составляющей.
• Ощущение во рту: Пиво обладает средней полнотой тела.

Технические параметры:

• Алкоголь (ABV): 5,5% об.
• Начальная плотность сусла (Stammwürze): 13,3° P (Плато)
• Горечь (IBU): Информация об IBU не указана в найденных источниках, кроме одного, где IBU обозначено как "0", что, вероятно, является отсутствием данных.

Allgäuer Brauhaus Festbier является выраженным, насыщенным характерным пивом, которое воспринимается как освежающее и обладающее приятными вкусами. Это пиво рекомендуется к острым жарким блюдам, сытным рагу или ароматным сортам сыра.