Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
На сегодняшний день сорт пива extra smooth считается наиболее распространенным продуктом пивоварни John Smith's Brewery (название пивоварни существует с 1845 года и она входит в холдинг Scottish Newcastle). Это горький бочковой эль темно-коричневого цвета с приятным ореховым оттенком, аромат сбалансированный - фрукты и хмель. Пена кремообразная и стойкая.
Процедура наполнения бокала этим english pale ale заключалась в использовании высокого давления, необходимого для формирования густой и высокой пенки.
В настоящее время для получения пены используется специальный азотный шарик. Такой шарик в банке пива при открытии выделяет определенное количество азота, благодаря чему даже консервированный напиток будет пениться. Эта современная технология появилась совсем недавно, однако после испытаний этого новшества компанией Гиннес, пиво с капсулой стало довольно распространенно.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.