Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...
Борнем Tripel живое пиво с 9% содержанием алкоголя после первого брожения в бочке , дображивается и проходит вторичную ферментации в бутылке.
Вкус хмелевой и полный. Хорошо подходит к мидиям и другим морепродуктам.
Пиво Bornem Tripel — это бельгийский аббатский трипель (Belgian Abbey Tripel), известный своей "живой" природой благодаря вторичной ферментации в бутылке или бочке.
Стилистика: Bornem Tripel является мощным, полнотелым пивом с хорошо сбалансированным сладковато-горьким вкусом. Его цвет варьируется от золотистого до светлого янтаря, с плотной белой пенной шапкой. В аромате пива присутствуют фруктовые и хмелевые ноты, а также оттенки специй (ваниль, кориандр, гвоздика), банана, яблока и груши. Вкус мягкий и сбалансированный, с ощутимой хмелевой горчинкой и сладковатыми нотами солода, пряными дрожжевыми оттенками и фруктовыми нюансами, завершающийся сухим послевкусием. Оно также может обладать согревающим и бархатистым финишем.
Технические параметры:
- Содержание алкоголя (ABV): 9,0% об.
- Горечь (IBU): 28.
- Цвет (EBC): 9.
- Состав: Вода, ячменный солод, сахар, рис, хмель и дрожжи.
- Тип брожения: Верховое брожение с дображиванием в бутылке или бочке.
Bornem Tripel часто рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, такими как мидии, и различными сырами. Это пиво, которое можно выдерживать в течение многих лет, подобно вину.
напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.