Alt Ostheimer Schankbier

Градус : 0%
Ёмкость : 0.50 л. (стекло)
Состав : вода, солод, хмель, дрожжи, 30Ккал
Производитель : Eder's & Heyland's, Grossostheim, Germany

---

Alt Ostheimer Schankbier: Стилистика и Технические Параметры

Alt Ostheimer Schankbier — это безалкогольное пиво, производимое пивоварней Eder & Heyland's Brauerei в Гросс-Остхайме, Германия. В соответствии с немецким законодательством, "Schankbier" является классификацией для пива с начальной плотностью сусла (Stammwürze) от 7% до 11%. Alt Ostheimer Schankbier Alkoholfrei соответствует этой категории, имея начальную плотность сусла 7,3% и содержание алкоголя 0% об..

Стилистика:

• Тип пива: Безалкогольное Schankbier. Отнесение к "Altbier" в названии (что означает "старое" или "традиционное") скорее указывает на приверженность традиционным методам пивоварения, нежели на принадлежность к конкретному стилю Altbier (например, дюссельдорфский Altbier), который является элем.
• Внешний вид: Пиво описывается как светлое ("Pils-like") и прозрачное ("klar") с белой шапкой пены. Оно не содержит дрожжей ("ohne Hefe").
• Аромат и вкус: Отмечается, что Alt Ostheimer Schankbier Alkoholfrei обладает умеренно солодовым ("malzig") и зерновым ("getreidige Aromen") ароматом. Вкус характеризуется как типично сладковатый ("süßlich"), но при этом немного "пустой" ("leer"). Общие ощущения могут напоминать пивное сусло после кипячения хмеля.
• Использование: Такие сорта пива, как Schankbier, традиционно были менее крепкими, с содержанием алкоголя около 2,5-3,5%, и предназначались для более легкого употребления, например, во время езды на велосипеде, хотя сейчас их часто заменяют радлером. Безалкогольная версия Alt Ostheimer Schankbier, вероятно, позиционируется как освежающий напиток для тех, кто ищет вкус пива без алкоголя.

Технические параметры:

• Содержание алкоголя (ABV): 0% об..
• Начальная плотность сусла (Stammwürze): 7,3%. Это значение находится в пределах, установленных для категории Schankbier в Германии (7-11%).
• Состав: Пиво сварено в соответствии с Немецким законом о чистоте пива (Reinheitsgebot) 1516 года, используя воду, ячменный солод (GERSTENMALZ), хмель и хмелевой экстракт.
• Прочие характеристики: Не является биопивом и не является безглютеновым.

В целом, Alt Ostheimer Schankbier Alkoholfrei представляет собой легкое, прозрачное безалкогольное пиво с невысокой плотностью, предлагающее солодовые и зерновые ноты во вкусе и аромате.