Sitnan Svetly Leziak

Пиво Sitnan Svetly Leziak — это светлый лагер, произведенный словацкой пивоварней Pivovar Steiger. Оно относится к стилю чешского пильзнера (Czech Pilsner или Bohemian Pilsener), что указывает на его традиционное чешское происхождение и характеристики.

Стилистика: Sitnan Svetly Leziak описывается как светлое, фильтрованное и пастеризованное пиво низового брожения. Оно имеет прозрачный светло-желтый или золотисто-янтарный цвет и богатую пену. В аромате пива округлые, солодово-зерновые оттенки с травянистыми нотками хмеля и легкими медовыми нюансами, иногда также проявляются тонкие фруктовые ноты. Вкус сбалансированный, свежий и достаточно насыщенный, с солодовой сладостью, которая хорошо сбалансирована с хмелевой горечью. Послевкусие обладает приятной горечью и травяными нотами хмеля, а также легкими оттенками меда. Производитель заявляет, что пиво обладает всеми отличительными чертами лагеров, изготовленных по традиционной пльзеньской технологии.

Технические параметры:

• Тип пива: Лагер, Чешский Пилснер (Czech Pilsner / Bohemian Pilsener).
• Тип ферментации: Низовое брожение.
• Крепость (ABV): 5%.
• Плотность (OG/Plato): 12% (указано как "плотность" или "Density").
• Состав: Вода, ячменный солод, хмель. Некоторые источники также упоминают антиоксидант аскорбиновую кислоту.
• Термообработка: Пастеризация.
• Цвет: Прозрачный светло-желтый / золотисто-янтарный, фильтрованное.
• Рекомендуемая температура подачи: 8-10 °C.
• Горечь (IBU): Хотя конкретное значение IBU не указано, отмечается, что пиво имеет "интенсивную горечь" и "среднюю хмелевую горечь" с элегантным хмелевым ароматом, характерным для богемского пильзнера.