Пиво «Самарское» от АО «Жигулевское пиво» является светлым пастеризованным лагером, разработанным в 1959 году главным пивоваром Александром Касьяновым.
Стилистика:
- Вкус и аромат: Отличается ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом с легким винным оттенком. Ощущаются солодово-хмелевые оттенки с тонкими винными нюансами. Вкус описывается как округлый, сбалансированный, освежающий, зерновой, бодрящий, хлебный, дрожжевой, хмелевой и солодовый, с травянистыми нотками. Послевкусие с легкой горчинкой.
- Цвет: Золотистый, с белой пенной шапкой.
- Общее впечатление: Варится по классическим рецептам самарского пивоварения, сочетая мягкий вкус, золотистый цвет и насыщенный аромат.
Технические параметры:
- Крепость (содержание алкоголя): 6,0 % об. (Следует отметить, что некоторые источники указывают 4,2% для "Жигулевского Самарского" без уточнения производителя, но для "Самарского" от АО "Жигулевское пиво" официальные данные — 6,0%).
- Плотность (экстрактивность начального сусла): 14 %.
- Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, крупа рисовая, сахар, хмель гранулированный.


Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...



напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.