Пиво Zötler Bayerisch Hell — это классический баварский лагер в стиле Мюнхен Хеллес, произведенный одной из старейших независимых семейных пивоварен Германии с использованием чистой альпийской родниковой воды и местных ингредиентов.
Стилистика:
- Внешний вид: Пиво имеет типичный светло-желтый или золотисто-желтый цвет и при наливании образует белую мелкопористую пену, которая долго держится. Оно выглядит блестящим и чистым.
- Аромат: В аромате преобладают тонкие сладковатые солодовые ноты, дополненные оттенками злаков, свежего сена, легкими пряными нюансами и намеками на персик.
- Вкус: Zötler Bayerisch Hell обладает насыщенным, но в то же время тонким вкусом с мягкой солодовой сладостью. В нем присутствуют ноты карамели, пряностей и зерна. Ближе к финишу проявляются легкие, терпкие хмелевые нюансы. Послевкусие слегка горьковатое и немного кисловатое. Пиво полнотелое, но при этом кажется легким благодаря высокой степени сбраживания, с хорошо сбалансированным хмелевым и солодовым ароматом. В целом, это мягкое, приятное и сбалансированное пиво.
- Состав: Производится из отборного ячменного солода и хмеля, а также свежей родниковой воды. Для брожения используются дрожжи собственной чистой культуры.
Технические параметры:
- Тип пива: Лагер, Мюнхен Хеллес Лагер (Munich Helles Lager).
- Тип брожения: Низовое брожение.
- Крепость (ABV): 4.9% об. (Также встречаются упоминания о 4.8% об.)
- Начальная плотность сусла (Original Gravity/Stammwürze): 11.5° Plato.
- Единицы горечи (IBU): 19 IBU.


Мифы и правда, о пиве.Все мы наслышаны о том, что от пива растет живот, с его помощью можно укрепить волосы, что пиво вызывает привыкание. Что из этого является мифом, а что правдой...



напиши отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.